A buenas horas
Agregar comentario . Sábado, 31 de mayo de 2003 . 2759 Lecturas
Querido diario, son las 3:04 y hará media hora que he llegado a casa. He estado en Sabadell toda la tarde-noche... la tarde me la he pasado viendo coches desde la terraza de un bar con medio litro de horchata en la mesa... ¡ah! y hablando con mi novia.
Luego hemos ido a cenar con un amigo a un bar. Con la poca hambre que tenía después del bocadillo de tortilla y del medio litro de horchata, me he pedido unas patatas con "all i oli" (tipical catalonian food que consiste en ajo y aceite mezclado hasta que hace una pasta blanca o amarillenta según la fuerza de centrifugado). Como todos sabemos, el ajo repite (mucho). Me está matando (si llego a morir ¿querrá decir que soy un vampiro?) (¿sería suicidio? ¿homiciodio? o ¿asesinato?).
Voy a dormir que el sueño hace que piense demasiado.
Sábado, 31 de mayo de 2003
ainsss con tanta horchata yo estaria blanca ya jajaja...ande esté un buen tinto verano... Sigase la receta:.. Utensilios: Jarra de 5 litros minimo(mejor de barro), una cuchara(mejor de madera).Ingredientes:2 litros de vino tintorro(la calidad da igual, total pa meterle gaseosa).. de dos a tres litros de gaseosa(mejor la Casera, ya se sabe, sino hay casera...)y un par de limones. Preparacion: Meclarlo to arrejuntao (de los limones solo el zuno)dale vueltas con la cuchara y añadele mogollon de hielo. Ya vereis que freskiko se queda uno y si a todo le metemos una tapita jamon de teruel ya ni te cuento. Besitos :))))
Lunes, 2 de junio de 2003
solo un detalle y va en serio, cuando tengas ardores no recurras a beber leche, que es lo tipico, te los calma en el momento, pero a la larga es peor.... mastica 4 ó 5 almendras y solucionaras el problema, y otra pa que complicarse la vida, que mejor que una wena birrilla cuando hace calor ..... por litros , barriles.... como sea, pero frescaaaaaaaaaaa
Lunes, 2 de junio de 2003
Mi remedio personal contra el ardor de estómago es el carbonato de magnesio. Lo venden en los herbolarios, y es una especie de polvillo blanco que se toma disuelto en algún líquido (agua, leche, zumo, o ya puestos, horchata) y que alguna vez me ha traído alguna anécdota hilarante (según quién te lo pregunte, parece talco o coca). Advertencia: tómese con mesura porque es algo... laxante.
Por cierto, por aquí por Castilla a esa salsa la llamamos "alioli" (los más aún viejos la llaman 'salsa ajoaceite') y siempre hemos pensado que era un invento valenciano. Si eso te escandaliza, espera a que te cuente que al 'pá amb tomaquet' le llamamos 'pantumaca' (literalmente).
En fin. Venga, que te sea leve.
-- Wayfarer
Lunes, 2 de junio de 2003
Gracias por los consejos :D
Wayfarer: Tranquilo, ya pondré los saltos de línea jaja
Lunes, 2 de junio de 2003
Aqui nadie tiene ni idea de nada.Lo mejor para el ardor de estómago es tomarse un almax; vale, se que tiene gusto a pasta de dientes, pero hace un buen efecto(dotes de enfermera). Aunque ya lo podrias haber pensado antes de esa "mezcla explosiva". La próxima vez piensa algo que combine mejor y tu estómago te lo agradecera ( y nosotros tambien
:P )
Martes, 3 de junio de 2003
No es por malmeter, pero vivo en Alicante y mi madre hace un all (ajo) i oli (y aceite) con el mortero y a mano pa chuparse los pinrelles. (salen de color amarillo y le das la vuelta al mortero y no caen de lo cuajados que salen) Chapeau!!!! . Y en mi modesta opinion creo que efectivamente se trata de un invento Valenciano. La lastima es que ya queda poca gente que se pega el curro de hacerlos a mano, mucha minipimer y muy poca verguenza es lo que hay
:))
Saluti per tuti !!
Martes, 3 de junio de 2003
Eres tonto kolega yo de ti me hubiera follado a tu novia
en vez de beber tanta horchata GILIPOLLAS!!!
Martes, 3 de junio de 2003
Querido [HEVIATA MATABAKALAS, esto es una web seria y tú estás haciendo que no lo sea. Saludos.
Martes, 3 de junio de 2003
Koyo, yo soy catalana y también se hacer el all i oli que hace tu madre. Y no te quejes de que ahora se abusa del mortero, porque si no recuerdo mal, en ningún momento dices que tú hagas el all i oli a mano, por lo que deduzco que no debes saber hacerlo.... No te enfades pero es la sensación que me ha dado. Bueno, aquí se despide una catalana joven que hace un all i oli como Dios manda.
Martes, 3 de junio de 2003
ups!!! de lo que se abusaba era de la batidora...
Jueves, 5 de junio de 2003
es català no valencià! per favor... em reivindicu amb català, oe oe lall i oli esta ke te kagas, amb patatas amb torrades etc etc :D~~ bien bien xD Es bo, saludable i com molt be sap l'Alvaro, entra a totes hores xD
Jueves, 5 de junio de 2003
xD
Viernes, 6 de junio de 2003
pero a ver.... que el hecho con la batidora no se puede comer o que ? :S
Viernes, 6 de junio de 2003
y Any tienes mas paciencia que el santo Jo
por que algunos tienen mu mal beber o un mucho peor abstenerse ...o eso o es que las neuronas tan de vacaciones anticipadas....
Miércoles, 9 de julio de 2003
el all i oli ni catalán ni valenciano que no os enterais su origen la orovenza francesa.
Jueves, 22 de enero de 2004
El "all i oli" (palabras catalanas que significan ajo y aceite),
parece proceder del antiguo territorio común de Cataluña, Languedoc, Rosellón y Provenza que, confederados con Aragón, se han dado en llamar la "Corona de Aragón", si bien dichos territorios jamás formaron parte del territorio aragonés. Ver http://www.aragoneria.com/historia/alfonso1.htm y http://jlcastilloe.eresmas.net/templarios20a.htm.
Por ejemplo, el ray de la Confederación Catalano-aragonesa, Jaime I, como muchos saben, nació en Montpellier, siendo el que conquistó Mallorca y Valencia, por este orden, llevando a ellas su idioma y cultura, incluyendo con toda probabilidad el "all i oli". Lo dicho no es una opinión, sino Historia que muchos ignoran por extraños complejos, a pesar de estar escrita, pero no con demasiada claridad.
Pues bien, como el ajo le da mucha fuerza y huele el aliento, apareció una variedad que ha recibido el nombre de maonesa, relativa a la población menorquina de Maó. El nombre de maonesa se afrancesó como "mayonnaise" y el de Maó, se castellanizó como Mahón. En catalán, maó es un ladrillo en basto, sin pulir. Saludos cordiales.
Jueves, 29 de junio de 2006
es muy bueno
Viernes, 25 de agosto de 2006
si Jaime I nació en Montpelier... SOMOS TODOS GABACHOS??!!!
(jopetaa eso se avisaa)
Martes, 4 de octubre de 2011
hola busco una amiga ine chat habibati
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